Urtroad-Weckerl

Unser Urtroad-Weckerl mit Einkorn, Emmer und Dinkel ist eine ursprüngliche und herzhafte Spezialität.

Das Einkorn ist eine der ältesten Getreidesorten.
Emmer: das Korn hat einen fein-würzigen Geschmack und eine dunklere Farbe und es ist seit ca 6000 v. Chr. bekannt.
Dinkel: ist aus Einkorn und Emmer enstanden.